Récré à mots du 9 février : L'alimentation.
"On doit manger pour vivre et non vivre pour manger" (Molière). Ceci dit, l'homme est omnivore mais il fait parfois un régime pour des raisons thérapeutiques ou personnelles ; nous avons donc défini ce qu'est le végétarisme, le végétalisme et le véganisme, avec exemples à l'appui.
Un peu de diététique à présent : se familiariser avec les protéines, lipides, glucides, minéraux et oligo-éléments a été compliqué mais heureusement, nous connaissions tous certaines vitamines parmi les A, B, C, D, E ou K. Ensuite, nous avons fait les curieux en calculant notre IMC et "Comme j'aime" ne fera pas recette avec nous puisqu'ici, personne ne se trouve en obésité !
Pour clôturer l'après-midi, nous avons écrit le récit d'une expérience alimentaire tel l'envie ou non de cuisiner, le repas gastronomique chez Bocuse, le casse-tête à déchiffrer la composition des produits au supermarché, la dégustation d'insectes en Thaïlande, la gestion d'une cantine scolaire, les repas solidaires...
Bravo à tous !
Fanou.
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